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Vector 是唯一可用于同时烹饪不同温度范围及品类的食物,且菜品精良的烤箱。Vector 分层烤箱的秘诀在于结构气流技术®。这项创新实现了多达四合一的烤箱,其中每个腔体都有独立的温度、风扇速度和烹饪时间控制。最多可同时烹制四种不同的食品,而且不会串味。按照食物本应享有的烹饪方式进行烹饪,促使您的菜肴尽善尽美。
H 系列烤箱是空间有限的环境的理想选择。它们的占地空间紧凑,采用无排风设计,无需排气罩。
F 系列烤箱是大容量批量烹饪的理想选择。与全尺寸平底烤盘或酒店平底烤盘兼容,其容量显著提高了吞吐量。
2 个全尺寸平底烤盘或 2 个 GN 1/1 烤盘
2 个半尺寸平底烤盘或 2 个 GN 2/3 烤盘
3 个半尺寸平底烤盘或 3 个 GN 2/3 烤盘
3 个全尺寸酒店烤盘或 3 个 GN 1/1 烤盘
4 个半尺寸平底烤盘或 4 个 GN 2/3 烤盘
4 个全尺寸平底烤盘或 4 个 GN 1/1 烤盘
要以最高品质更频繁地烹饪更多食品,秘诀在于结构气流技术®。这项创新实现了多达四合一的烤箱,其中每个腔体都有独立的温度、风扇速度和烹饪时间控制。最多可同时烹制四种不同的食品,而且不会串味。
Vector 多功能烤箱
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新奇的创意是美食的关键因素。在这些动手演示中,您可以 与我们的烹饪专家分享创意和遇到的难题。
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